La Culture des Lieux

La Culture des Lieux

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un chemin dans les vignes un chemin dans les vignes

Suez Envir. x Sanguin!

réf n°(012.)

2019

Un événement hors les murs

La truffe et le vin comme liants culturels et synonymes d’un ancrage territorial engagé

Contexte

Pour partager les avancées de l’année, se former et renforcer sa communauté, l’équipe de déminage de Suez Environnement se réunit une fois par an pour une expérience hors du temps imaginée par les équipes de La Culture des Lieux.

Objectifs

  • Créer une bulle hors du temps et porteuse de sens pour les équipes.
  • Se retrouver, échanger, partager des moments de convivialité et une expérience unique.

Concepts

  • Organisation d’une expérience personnalisée et haut de gamme dans la Drôme provençale, au cœur du vignoble de Grignan-les-Adhémar
  • Accord mets & vins Sanguin! autour de la truffe : parallèle mis en exergue entre l’activité de cavage de truffe et le métier de démineur
  • La truffe et le vin comme liants culturels et synonymes d’un ancrage territorial engagé
photo des vignes

Savoir-faire

Éditorialisation

Production d’événement

Agrégation et contenu Food & Beverage

Voir tous nos métiers

Dispositifs

  • Conception d’un déroulé pensé comme une bulle hors du temps en immersion dans la Drôme provençale
  • Visite du Domaine et de la truffière
  • Activité autour du cavage de truffe « de l’arbre à l’assiette » : participation à la récolte, atelier cuisine et repas gastronomique
  • Dégustation de vins Sanguin! en lien avec le territoire parcouru par l’équipe
4 jours
20 personnes
100% dédié à la truffe
photo des vignes deux verres de vin beaucoup de bouteilles rangées dans une cave tartine de truffe une bouteille de vin rouge une truffe coupée en 2 photo d'un verre de rouge photo des vignes